Champán o cava – El lujo resiste la crisis

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El interés por el champán en todo el mundo se mantiene sorprendente estable a lo largo de los cinco años. Sus ventas en unidades son muy superiores al cava, que además es menos caro.

Champán y cava ventas

Las búsquedas en Internet con los términos «cava» y «champagne» no han disminuido en frecuencia en los últimos meses, cuando otros artículos de lujo (coches, viajes en clase Business, etc) se han desplomado.

¿Favorecerá la crisis al cava y perjudicará al champagne?

Luke Johnson, el presidente de Channel 4, una cadena pública británica, dice: La ostentación pública del lujo está mal vista hoy en día. Por eso resulta aceptable servir cava en lugar de champán en cenas con amigos. Siempre hemos sabido que las dos bebidas saben lo mismo; es el marketing de los franceses y nuestro esnobismo lo que nos hacía pagar cuatro veces más por productos prácticamente idénticos.

También los italianos venden mejor que los españoles. Sting, la estrella de música pop, anunció a principios de años que está dispuesto a

The musician bought the 16th century villa in Figline Valdarno, south of Florence, in 1997 and now lives there permanently.

He said: «I want to defend Tuscan agriculture and bio-diversity.»



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